Segundo a reportagem de Jamylle Mol no portal Paladar do Estadão:

"Um caminhão com 13 mil queijos da Serra da Canastra foi confiscado pela Polícia Federal no último dia 12. Os queijos foram produzidos por cerca de 250 famílias da cidade de São Roque de Minas (MG). A ação intensificou a polêmica entre os queijeiros da região mineira e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) sobre as dificuldades impostas aos pequenos produtores artesanais na fiscalização de produtos de origem animal, como o queijo."

Isto é um assalto do governo tirano!
Alguns entendem que isto é necessário por conta de algum "risco de contaminação", mas conta a história recente que os grandes "riscos de contaminação" (leite "batizado" em grandes empresas de leite, carne estragada em grandes indústrias de carner, etc) e "riscos ambientais" (desastres ambientais como as barragens rompidas em Mariana) vem sido causados por grandes empresas beneficiadas a torto e direito por lobbystas, com empréstimos milionários do BNDES e outros bancos públicos que sistematicamente negam o crédito a pequenos e médios empresários, que acabam se passando por trouxas porque acreditam que podem crescer no Brasil.
E pra quem não segue o $jeitinho$, tem que gastar os tubos se adaptando à normas muitas vezes sem sentido e frequentemente alteradas, com o único objetivo de provocar uma nova onde de $jeitinhos$ e favore$ político$.

Como se defender do seu próprio governo???

Referência: http://blogs.estadao.com.br/paladar/13-mil-queijos-da-canastra-sao-confiscados-pela-policia-federal/